2017 年,隨著發(fā)展環(huán)境和基礎(chǔ)條件的日益改善,重慶農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持著快速增長態(tài)勢,在緩解農(nóng)產(chǎn)品“賣難”、引領(lǐng)農(nóng)業(yè)供 給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、助力鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮出越來越重要的作用。
一、基本情況
2017年重慶農(nóng)產(chǎn)品①電商產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)較快發(fā)展,實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)交易總額522億元。其中,網(wǎng)絡(luò)批發(fā)(B2B) 本地交易平臺實現(xiàn)交易額490億元②;本土農(nóng)產(chǎn)品③網(wǎng)絡(luò)零售(B2C)實現(xiàn)交易額約32億元,同比增長166%。
網(wǎng)絡(luò)零售交易額中,全國性平臺約20億元(含阿里系平臺7億元)、社交微商平臺約10.8億元、本土主要平臺約1.2億元。本土農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售滲透率達2.38%,同比增加了1.47個百分點。
1、平臺基本情況
從B2B(網(wǎng)絡(luò)批發(fā))來看④,以生豬交易中心、咖啡交易中心為代表的本土B2B專 業(yè)平臺發(fā)展迅猛,成為國內(nèi)具有重要影響力的定價中心。從B2C(網(wǎng)絡(luò)零售)來看,根據(jù)本課題組對本土B2C平臺連續(xù)三年的跟蹤研究,發(fā)現(xiàn)本土B2C平臺淘汰率高達89%,退市平臺平均存活時間僅15.5月。
根據(jù)行業(yè)跟蹤和大數(shù)據(jù)采集分析,2017年納入本課題研究的本土新增B2C平臺9家。剔掉退市平臺和僵尸平臺,2017年末本土仍在持續(xù)經(jīng)營的B2C平臺共19家,其中:從資本性質(zhì)看,國資背景有8家,占42%;從區(qū)域看,都市區(qū)板塊有4家,占21%、渝西板塊有8家,占42%、渝東北板塊有5家,占26%、渝東南板塊有2家,占11%。

備注:
①農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)定義參見附錄“相關(guān)基本概念”。
② B2B數(shù)據(jù)來源于重慶市政府公眾信息網(wǎng)、新華網(wǎng)等關(guān)于生豬交易所、咖啡交易所、土特產(chǎn)品交易所等報道,其交 易產(chǎn)品不僅限于重慶本土農(nóng)產(chǎn)品,但作為市場主體是農(nóng)產(chǎn)品電商生態(tài)系統(tǒng)重要的種群。
③ B2C數(shù)據(jù)關(guān)注市內(nèi)外平臺及網(wǎng)店售賣的重慶地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,不包括本地平臺和網(wǎng)店售賣的市外產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品。本 研究聚焦重慶地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,是因為提升本土特色農(nóng)產(chǎn)品觸網(wǎng)銷售是推動重慶農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心目標。
④本研究按照售賣農(nóng)產(chǎn)品SKU占比的視角,將農(nóng)產(chǎn)品電商平臺劃分為農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)電商平臺和涉農(nóng)綜合電商平臺 兩類;按照平臺是否由賣方建設(shè)的視角,將農(nóng)產(chǎn)品電商專業(yè)平臺劃分為自營平臺和第三方平臺兩個類別;按照交易主體的視角,劃分為共識較高的B2C和B2B兩類;按照企業(yè)法人注冊地及其經(jīng)營覆蓋范圍的視角,將農(nóng)產(chǎn)品電商平臺劃分為本土平臺、外地平臺。
2、市場主體情況
農(nóng)產(chǎn)品電商市場主體包括網(wǎng)店、三級電商服務(wù)體系、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體、配套服務(wù)主體等類別。
網(wǎng)店方面,2017年阿里平臺上銷售重慶農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店數(shù)峰值為6989個,出現(xiàn)在1月,峰谷為3905個,出現(xiàn)在12月;銷售重慶農(nóng)產(chǎn)品并且注冊地為重慶的本土網(wǎng)店數(shù)峰值為3389個,出現(xiàn)在1月,峰谷為1873個,出現(xiàn)在12月。本土網(wǎng)店中,單月盈利網(wǎng)店①數(shù)量峰值為425個,出現(xiàn)在1月,峰谷為278個,出現(xiàn)在6月;全年盈利網(wǎng)店數(shù)量有493家,占比24.9%。牛羚網(wǎng)店②總體銷量增長了159.3%,成為推動本土特色農(nóng)產(chǎn)品上行的重要力量。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體觸網(wǎng)方面,入駐天貓、京東、蘇寧和郵樂購等知名B2C平臺的重慶本土農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店189家,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)105家,國家農(nóng)民合作社示范社觸網(wǎng)率僅18%。電商物流配送發(fā)展迅猛,大部分區(qū)縣鄉(xiāng)村到主城實現(xiàn)次日達或隔日達,埠外運費基本實現(xiàn)城鄉(xiāng)同價。金融服務(wù)、技術(shù)服務(wù)和營銷服務(wù)等配套服務(wù)市場主體發(fā)育遲緩,實力相對較弱。
3、網(wǎng)絡(luò)批發(fā)情況
2017年,本土B2B專業(yè)平臺發(fā)展迅猛,實現(xiàn)大宗農(nóng)產(chǎn)品③網(wǎng)絡(luò)交易額490億元,其中生豬交易中心全年實現(xiàn)電子交易額372億元,會員達4.6萬多戶,交易范圍實現(xiàn)全國覆蓋,已成為我國最大的全國統(tǒng)一的生豬現(xiàn)貨電子交易市場?Х冉灰字行娜陮崿F(xiàn)電子交易額98億元,注冊的咖啡行業(yè)會員共計336家。土特產(chǎn)品交易中心拓展業(yè)務(wù)范圍,在兩江新區(qū)新設(shè)立重慶土特產(chǎn)品交易分中心。
備注:
①盈利網(wǎng)店指月度網(wǎng)銷額平均超過1萬元的網(wǎng)店,參見《重慶農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告2016》。
②牛羚企業(yè)是指那些具有核心競爭力、呈現(xiàn)高速增長態(tài)勢的企業(yè),這類企業(yè)像牛羚一樣有強大的生命力,克服重 重困難,頑強成長向前狂奔。比較公認的標準是銷售收入年均增長30%以上并且最近一年達到500萬元。此外,把連續(xù)三年銷售收入增長40%以上、最近一個會計年度銷售收入達3000萬元人民幣以上或凈利潤達400萬元人民幣以上或估值達1億美元以上的企業(yè)稱為瞪羚企業(yè)。把估值在10億美元以上創(chuàng)辦時間較短、在行業(yè)中有顛覆式創(chuàng)新、發(fā)揮著引領(lǐng)作用的企業(yè)稱為獨角獸企業(yè)。
③交易農(nóng)產(chǎn)品面向全國,不只包括重慶地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品。
4、網(wǎng)絡(luò)零售情況
2017年本土農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額32億元,同比增長166%,本土農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售滲 透率達2.38%,同比增加了1.47個百分點。
其中,阿里平臺7億元,同比增長40%,生鮮占比11%,略有下降;京東、蘇寧等其他全國性平臺實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)零售約13億元;微商平臺實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)零售約10.8億元;本土主要平臺實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)零售約1.2億元。
淘寶平臺上年銷售額超過100萬的本土爆款單品(SKU)有16個,其中“重慶特產(chǎn)渝美滋豆腐干1000g散裝”銷售額達到341萬,拔得頭籌;天貓平臺上年銷售額超過500萬的本土爆款單品(SKU)有11個,其中“烏江涪陵脆口榨菜175g×10袋裝”、“好哥們酸辣粉254g*5袋裝”、“橋頭老火鍋底料400g*2袋裝”等3個SKU銷售額突破千萬。
二、突出特征
2017年重慶農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)進化、不斷完善。關(guān)鍵種群方面,平臺格局深度調(diào)整本土平臺喜憂參半,網(wǎng)店加速分化牛羚網(wǎng)店增長迅猛。模式創(chuàng)新方面,營銷模式創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)預(yù)售前景看好,品牌效應(yīng)初顯爆款引領(lǐng)增長。發(fā)展環(huán)境方面,政策落地走實,產(chǎn)業(yè)發(fā)展氛圍漸濃。
1、格局深度調(diào)整本土平臺喜憂參半
以阿里巴巴、京東、蘇寧等為代表的全國平臺深化開拓本土“下行”消費市場, 逐步重視本土特色農(nóng)產(chǎn)品上行銷售。以易果生鮮、每日優(yōu)鮮等為代表的農(nóng)產(chǎn)品電商B2C平臺攻城略地拓展一二線城市。以一畝田、宋小菜等為代表的農(nóng)產(chǎn)品電商B2B平臺繼續(xù)得到資本支持。
就本土平臺而言,以生豬交易中心、咖啡交易中心為代表的本土B2B專業(yè)平臺發(fā)展迅猛、前景可期。
以世紀購、奇易網(wǎng)、禮兜兜等為代表的本土涉農(nóng)綜合平臺面臨全國大平臺補貼式資本密集型競爭,引流和補貼成本高,舉步維艱、難以為繼。
以天農(nóng)八部、愛果JOY為代表的本土專業(yè)自營平臺聚焦具有供應(yīng)鏈優(yōu)勢的獨特貨源,專注服務(wù)細分消費者群體,苦練內(nèi)功、負重前行。
2、網(wǎng)店加速分化牛羚網(wǎng)店增長迅猛
阿里平臺上年度盈利本土網(wǎng)店有493家,占年末網(wǎng)店總數(shù)的24.9%,同比增加15.6個百分點,成為推動本土農(nóng)產(chǎn)品上行的主要力量。牛羚網(wǎng)店共計20家,比2016年13家增長了53.8%,其中天貓平臺有18家,淘寶平臺有2家。全部牛羚網(wǎng)店總銷售額達到3.06億元,較2016年1.18億元增長159.3%。
龍頭企業(yè)打造的牛羚網(wǎng)店通常都在前端供應(yīng)鏈、網(wǎng)絡(luò)營銷和客戶服務(wù)上具有差異化的競爭優(yōu)勢,具有深厚的線下品牌底蘊、高額的質(zhì)保押金、高超的營銷能力、絢麗的店鋪“裝修”,逐步形成優(yōu)秀的消費者口碑。
3、營銷模式創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)預(yù)售前景看好
網(wǎng)絡(luò)預(yù)售通過將分散的用戶需求集中起來,達到商品的集中式生產(chǎn)、采購及銷售 效果,能夠?qū)崿F(xiàn)消費者與生產(chǎn)者(或商家)的雙贏,是農(nóng)產(chǎn)品電商營銷創(chuàng)新的重要方向。
近年來,重慶各類涉農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營主體積極利用知名電商平臺等開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)預(yù)售,取得了積極成效。
據(jù)課題組不完全統(tǒng)計,2017 年,在淘寶、天貓、京東、蘇寧易購、郵樂購等主要電商平臺上,重慶農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)預(yù)售銷售額581.92萬元,占到全國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)預(yù)售銷售額的9.6%,在全國28個省(自治區(qū)、直轄市)中居第三位。
其中,恒都牛肉、永川秀芽、奉節(jié)臍橙是重慶農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)預(yù)售的爆款單品,展現(xiàn)出了良好的網(wǎng)絡(luò)預(yù)售前景。
4、品牌效應(yīng)初顯爆款單品引領(lǐng)增長
涪陵榨菜、奉節(jié)臍橙、梁平柚等地標品牌農(nóng)產(chǎn)品和酸辣粉、豆腐干、辣條等地方 特色農(nóng)產(chǎn)品,以及恒都牛肉、橋頭火鍋底料、德莊火鍋底料、有友泡椒鳳爪、老四川牛肉干等企業(yè)品牌農(nóng)產(chǎn)品受到網(wǎng)民追捧,占據(jù)網(wǎng)銷爆款排行榜。
品牌降低了買賣雙方的信息不對稱程度,增強了消費者信心,提升了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷競爭力,引領(lǐng)了本土農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售的快速增長。
5、政策落地走實產(chǎn)業(yè)發(fā)展氛圍漸濃
頂層設(shè)計更加注重線上線下融合發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品品牌體系建設(shè)和電商市場主體培育, 清晰描繪了產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍圖。
電商扶貧行動、“618電商日”、“重慶10大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”、“關(guān)注農(nóng)村電商系列報道”等專項活動引領(lǐng)了產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
實施交通基礎(chǔ)設(shè) 施建設(shè)提升行動、農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)加大冷鏈物流體系建設(shè)、都市區(qū)物流平臺強化高端功能夯實了產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。
傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步增長、新興特色產(chǎn)業(yè)異軍突起、農(nóng)業(yè)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)后勁十足豐富了網(wǎng)銷產(chǎn)品來源。
三、發(fā)展成效
過去的一年,重慶農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展為緩解農(nóng)產(chǎn)品“賣難”、引領(lǐng)農(nóng)業(yè)供 給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、助力鄉(xiāng)村振興提供了有力支撐。
1、推動了農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化
農(nóng)產(chǎn)品電商暢通市場信號推動了農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化。傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)鏈在網(wǎng)絡(luò)零 售推動下市場信號更加透明。
根據(jù)課題組的數(shù)據(jù)監(jiān)測,2016年重慶特色產(chǎn)業(yè)鏈阿里平 臺網(wǎng)絡(luò)零售總額為1.35億元,2017年這一數(shù)字增長迅猛,達到3.22億元,占本土特色 農(nóng)產(chǎn)品總觸網(wǎng)銷售額的46%?鄢H飧善奉惤y(tǒng)計口徑因素,特色產(chǎn)業(yè)鏈網(wǎng)絡(luò)零售額同比增長105%。
其中,調(diào)味品產(chǎn)業(yè)鏈、草食牲畜產(chǎn)業(yè)鏈、榨菜產(chǎn)業(yè)鏈不僅銷售額絕對 數(shù)較大,并且增長速度均超過一倍。網(wǎng)絡(luò)零售的迅猛增長反映了全網(wǎng)消費者對重慶農(nóng)產(chǎn)品的偏好,是強烈而明確的市場信號,將進一步推動特色產(chǎn)業(yè)鏈特色化差異化發(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品電商激活潛在需求推動了農(nóng)產(chǎn)品價值結(jié)構(gòu)優(yōu)化。需求信息得以大規(guī)模匯聚和匹配,為好商品找到了支付意愿更高的消費者,對生產(chǎn)者構(gòu)成穩(wěn)定的市場預(yù)期。
例如江津區(qū)抓住網(wǎng)購消費者對富硒農(nóng)產(chǎn)品愿意支付更高價格的市場信號,集中成片發(fā)展 糧油、花椒、茶葉、蔬菜、果品、畜禽、水產(chǎn)和中藥材等8大類富硒產(chǎn)業(yè),預(yù)計2018 年富硒農(nóng)產(chǎn)品電商銷售額可實現(xiàn)2.5億元,增長62%。
借助電商平臺的鼎力支持,中 國·重慶(江津)首屆富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會于2017年12月8日在重慶市江津區(qū)召開,更是拉開了江津以富硒產(chǎn)業(yè)為特征的農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化大幕。
農(nóng)產(chǎn)品電商拓展消費范圍推動了農(nóng)產(chǎn)品空間結(jié)構(gòu)優(yōu)化。農(nóng)產(chǎn)品電商為消費者開拓了購買的渠道,距離和時間不再成為購買的障礙,口碑效應(yīng)更強,傳播速度更快,傳播范圍更廣,更大范圍內(nèi)激發(fā)了潛在市場需求,拓展了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的價格空間和市場空間。
例如潼南區(qū)借力農(nóng)產(chǎn)品電商打造“潼南綠”蔬菜品牌和檸檬特色產(chǎn)業(yè),建設(shè)蔬菜冷鏈物流體系,開通蔬菜流通網(wǎng)上交易平臺等等,積極打造“潼南綠”蔬菜品牌,2016年全區(qū)蔬菜產(chǎn)量達200萬噸,行銷全國,本地大型超市也建起“潼南綠”蔬菜銷售專柜,“潼南綠”白蘿卜賣到了俄羅斯、香港、臺灣等國家和地區(qū)。
同時大力發(fā)展檸檬特色產(chǎn)業(yè),加快建設(shè)全市百億級檸檬產(chǎn)業(yè)核心區(qū),檸檬及其加工產(chǎn)品已搭乘“一帶一路”快車,通過中歐班列出口到德國、俄羅斯等28個國家和地區(qū)。
2、倒逼了農(nóng)業(yè)品牌化綠色化發(fā)展
農(nóng)產(chǎn)品電商倒逼了農(nóng)產(chǎn)品品牌意識較大提升。品牌是廠商提供的一種信號顯示機制,可以降低消費者的搜尋成本,品牌的品質(zhì)承諾有助于消費者做出購買決策。
重慶農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售爆款的共同特征是都具有強烈的品牌傳播要素,阿里平臺本土農(nóng)產(chǎn)品千萬級的三個單品中,排名第一的涪陵榨菜是著名的農(nóng)產(chǎn)品地理標志,排名第二的酸辣粉是具有強烈重慶特色小吃信號的單品,排名第三的火鍋底料借助重慶“火鍋之都”的名號。
電商強烈的市場信號倒逼了各級政府部門、企業(yè)市場主體品牌意識的提升,把創(chuàng)建品牌提升到了較為重要的戰(zhàn)略高度,目前全市有效期內(nèi)“三品一標”(無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志)產(chǎn)品達2740個。其中2017年新增名牌農(nóng)產(chǎn)品173個、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品26個、全國區(qū)域公用品牌4個。
農(nóng)產(chǎn)品電商推動了農(nóng)產(chǎn)品品牌能力建設(shè)。品牌表達獨特的產(chǎn)品形象和企業(yè)形象,加強了與消費者的溝通,增強了消費者的識別能力。
農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展強化了品牌的作用,提升了農(nóng)產(chǎn)品品牌培育的戰(zhàn)略高度,而要想培育農(nóng)產(chǎn)品品牌,首先要推動農(nóng)產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)方式的變革。

“三品一標”往往具有政府背書的特性,通過政府規(guī)制和第三方認證,打破農(nóng)產(chǎn)品“檸檬市場”,從而增強消費者信心,提升了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷競爭力。
對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體而言,要獲得認證并取信與消費者,必須推行綠色生產(chǎn)方式,才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
例如重慶天農(nóng)八部農(nóng)業(yè)科技有限公司以電商為導(dǎo)向通過綠色生產(chǎn)方式打造梁平柚品牌。天農(nóng)八部給梁平龍灘、合興等地數(shù)千畝柚園約80萬株果樹上所產(chǎn)的柚子,都安上了“身份證”,消費者掃一掃每個柚子的專屬二維碼,就能對它的“身世”全面了解。這些果樹標簽記錄了柚樹的樹齡、戶主、經(jīng)緯度、海拔高度、大概產(chǎn)量,以及何時施肥、何時修枝等信息。
為保證梁平柚的綠色標準化種養(yǎng),天農(nóng)八部還為柚農(nóng)提供全程社會化服務(wù),不但發(fā)放枝剪工具、有機肥等前期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,還會派技術(shù)人員前去指導(dǎo),提供技術(shù)支持。
農(nóng)產(chǎn)品電商提升了農(nóng)產(chǎn)品品牌溢價。消費品牌產(chǎn)品的效用滿足可以歸結(jié)為產(chǎn)品的 功能收益、消費者的心理收益和社會形象收益等三個方面;隨著市場上同類產(chǎn)品的功能日趨完善和消費升級浪潮,消費者越來越重視心理收益和社會形象收益。
例如天農(nóng)八部利用互聯(lián)網(wǎng)眼球經(jīng)濟打造出380元/kg的“梁平柚王”,提升了梁平柚的關(guān)注度和品牌價值;線上銷售的柚子以6個進行分裝,分為30年、50年和100年樹齡果三款,售價分別為128元,198元和298元,100年樹齡的柚子樹所產(chǎn)的柚子一個要賣近50元, “土貨”搖身變得“高大上”。
2017 年京東商城“江津生鮮館”正式開館,富硒農(nóng)產(chǎn)品增值增效明顯,江津“石蟆硒”富硒大米最高賣到150元/斤,“羊兒山”富硒土雞蛋賣到5元/個,貓山富硒茶葉最高賣到1000元-8000元/斤
3、壯大了新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新農(nóng)人
農(nóng)產(chǎn)品電商壯大了農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)產(chǎn)業(yè)體系。由來已久的平臺經(jīng)濟在互聯(lián)網(wǎng)時代獲得了全新的規(guī)模、內(nèi)涵與影響力,社會分工協(xié)作體系正在發(fā)生深刻變化,眾包、用戶參與設(shè)計、云設(shè)計等新型研發(fā)組織模式和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新模式不斷涌現(xiàn)。
消費升級帶來個性化的消費需求激增,“吃得好”、“吃得放心”、“吃得健康”、“吃的愉快”激發(fā)了綠色生產(chǎn)、全球采購、產(chǎn)品溯源、電商服務(wù)、冷鏈倉儲運輸、送貨上門等業(yè)態(tài)的快速發(fā)展,吸引了社會資本不斷增加投資,創(chuàng)造了新的就業(yè)機會。
電子商務(wù)向農(nóng)村基層延伸,城鄉(xiāng)路網(wǎng)聯(lián)通升級,鄉(xiāng)村電子商務(wù)交易服務(wù)平臺、商品集散平臺和物流中心的建立,帶動城鄉(xiāng)基層創(chuàng)業(yè)人員依托其平臺和經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)開展創(chuàng)業(yè),推動農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售向產(chǎn)地轉(zhuǎn)移,促進農(nóng)村三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,帶動農(nóng)村勞動力就地就近就業(yè)增收。

截止2017年,重慶市20多個區(qū)縣基本建成農(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)中心,2900個鎮(zhèn)村電子商務(wù)服務(wù)站點,8000多家網(wǎng)商企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域的創(chuàng)客達5000余人,直接從業(yè)人員達4萬余人,帶動間接就業(yè)40萬人。農(nóng)產(chǎn)品“電商+休閑”構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。
農(nóng)產(chǎn)品電商增加了城鄉(xiāng)信息流動和人員往來,生態(tài)資源、田園風光、鄉(xiāng)土文化、民俗風情的價值得以發(fā)掘,休閑農(nóng)業(yè)、觀 光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)吸引了大批市民參與。
例如九龍坡區(qū)西彭鎮(zhèn)把“互聯(lián)網(wǎng)+美麗鄉(xiāng)村”有機結(jié)合,加快發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù),建立公眾微信號,成立真武宮電商工作室,整合真武宮片區(qū)各產(chǎn)業(yè)園資源進行集中推廣,將線上營銷與線下實體產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢互補,推動“電商下農(nóng)村”重組傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和價值鏈,發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游。
以“互聯(lián)網(wǎng)+”為驅(qū)動,構(gòu)建政府、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶等多方參與、市場化運作的“互聯(lián)網(wǎng)+美麗鄉(xiāng)村”發(fā)展格局,促進一二三產(chǎn)業(yè)融合,實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越發(fā)展,帶動農(nóng)民致富。
農(nóng)產(chǎn)品“電商+場景農(nóng)業(yè)”壯大了新農(nóng)人群體。近年來,在國家文化政策支持、網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施和移動寬帶加速普及、視頻技術(shù)日趨成熟、資本助推等利好因素推動下,網(wǎng)絡(luò)直播高速發(fā)展。
直播的價值在于通過主播與觀眾的社交互動達到情感共鳴從而滿足消費者的精神文化需求,與消費升級背景下消費者對農(nóng)產(chǎn)品的精神訴求結(jié)合,孕育了場景農(nóng)業(yè),壯大了新農(nóng)人群體。
例如2016年5月農(nóng)村淘寶“村紅”全國直播首秀在秀山土家族苗族自治縣舉行,以視頻直播方式帶領(lǐng)網(wǎng)友深入秀山田間地頭,實時展示原汁原味的農(nóng)家土貨采集過程,消費者則可以邊看邊買、指定購買,從而讓重慶農(nóng)產(chǎn)品走向全國,幫助農(nóng)民增收致富。
再如2017年春季,奉節(jié)臍橙通過一直播、映客、斗魚、花椒、熊貓等5個直播平臺,直播44場次,總時長達88小時,總計觀看人數(shù)1473.5萬人次,實現(xiàn)銷量達到10萬斤。
其中,奉節(jié)臍橙本地龍頭企業(yè)創(chuàng)始人之一周登平通過直播帶領(lǐng)觀眾參觀從臍橙種植到采摘、加工、包裝運輸?shù)娜鞒,吸引了無數(shù)粉絲。
果技員余都香在果園通過直播直接向40萬名圍觀網(wǎng)友講解優(yōu)質(zhì)奉節(jié)臍橙的種植、養(yǎng)護知識以及生態(tài)環(huán)保管理經(jīng)驗,提升了消費者對奉節(jié)臍橙的認知。
農(nóng)產(chǎn)品“電商+共享農(nóng)業(yè)”引導(dǎo)消費者成為新農(nóng)人。共享經(jīng)濟近年來成為資本追逐的寵兒,共享充電寶、共享電動車、共享汽車紛紛上市,多種業(yè)態(tài)的共享農(nóng)業(yè)也不斷產(chǎn)生。
與可反復(fù)使用的工具類型共享經(jīng)濟利用分時段匹配碎片化用戶需求從而提高復(fù)用率實現(xiàn)盈利不同,共享農(nóng)業(yè)并不能把特定農(nóng)產(chǎn)品共享給不同用戶,而是由運營者為“認養(yǎng)”的農(nóng)產(chǎn)品提供共享的種養(yǎng)和管護服務(wù),極大提升了消費者體驗。
例如重慶首家共享生態(tài)園璧山登云坪共享生態(tài)園的“共享果園”模式,“共享果園”采用綠色種植方式,不打農(nóng)藥、不催熟。市民只需繳納一棵果樹500-800元的保證金(押金),以及一年果樹的管理費,即可認養(yǎng)一棵有機果樹,采摘該棵果樹一年結(jié)下的所有果實。
認養(yǎng)人可定期來這里施肥、除草、看護,也可由果農(nóng)代為管理,一經(jīng)推出即吸引了大量消費者的關(guān)注,消費者也成為了新農(nóng)人。
4、助力了農(nóng)戶增收和脫貧攻堅
農(nóng)產(chǎn)品電商將數(shù)字經(jīng)濟意識傳播到了貧困地區(qū)。堅決打贏扶貧攻堅戰(zhàn),讓貧困人口和貧困地區(qū)同全國一道進入全面小康社會是我們黨的莊嚴承諾。
以《重慶市深化實施電子商務(wù)扶貧行動方案》(渝府辦〔2017〕33號)為標志,重慶推動電子商務(wù)與脫貧攻堅深度融合,利用互聯(lián)網(wǎng)把政策、市場、種養(yǎng)等多種信息快速無損傳播到貧困地區(qū),打破了貧困地區(qū)信息屏障,開啟了民智。
發(fā)展電商倒逼了貧困地區(qū)對外的交通建設(shè),打破了貧困地區(qū)物流屏障,暢通了對外交往。例如豐都縣把電子商務(wù)進農(nóng)村作為推動“三農(nóng)”發(fā)展的新引擎,全縣累計已建成電商服務(wù)站和電商合作點110多個,電商網(wǎng)點覆蓋全縣30個鎮(zhèn)鄉(xiāng)街。
秀山縣農(nóng)村電商打破發(fā)展瓶頸,已建立起電商平臺、物流配送、農(nóng)產(chǎn)品上行、人才培養(yǎng)和電商服務(wù)五大體系,電商產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋全縣近70%農(nóng)戶,現(xiàn)已建成武陵生活館233個,運營農(nóng)村淘寶服務(wù)站31個、“網(wǎng)上村莊”服務(wù)站4個。
這些站點帶給當?shù)氐牟粌H是電腦和包裹,更為關(guān)鍵是為村民帶去了對數(shù)字經(jīng)濟的直觀生動認識,貧困地區(qū)村民通過電商認識了外面的精彩世界。
農(nóng)產(chǎn)品電商提高了貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品商品化率。貧困地區(qū)往往地處偏遠,以往農(nóng)戶田間地頭種養(yǎng)的糧食瓜果蔬菜禽蛋往往用于自給自足,商品意識較差;部分地區(qū)積極發(fā)展經(jīng)濟作物和養(yǎng)殖業(yè),但往往由于對市場信息掌握不準而導(dǎo)致銷不對路而造成更大的損失。農(nóng)產(chǎn)品電商帶動了滯銷山貨成熱銷網(wǎng)貨,推動貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧“造血”模式的形成。
例如云陽縣通過著力打造區(qū)域電商第一城,建立農(nóng)產(chǎn)品電商“公共產(chǎn)品庫”。開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)貨打造,依托公共品牌,對“三品一標”和分散在田間、地頭的特色農(nóng)產(chǎn)品,進行“山貨變網(wǎng)貨”打造,建立農(nóng)產(chǎn)品電商“公共產(chǎn)品庫”,已完成柑橘、蜂蜜、青杠黑木耳、烏天麻等25個農(nóng)產(chǎn)品形象包裝,入庫單品125個。
實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品線上線下同步運行,幫助農(nóng)民增產(chǎn)創(chuàng)收,拓寬了農(nóng)民增收新渠道。2016年云安鎮(zhèn)2000余畝“云安雪梨”、紅獅鎮(zhèn)的臨江雞、洞鹿鄉(xiāng)的生姜,通過網(wǎng)上預(yù)訂帶動單價上漲65%,戶均增收2.8萬元。
水口鎮(zhèn)老林村電子商務(wù)綜合服務(wù)點建立的“荷香水口網(wǎng)上商城”淘寶店,已經(jīng)幫助478戶老百姓銷售蓮藕、黑山豬肉、農(nóng)家紅苕粉、土雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品8580多單,增加農(nóng)民收入27.75萬元。
秀山縣以中藥材、茶葉油茶、果蔬、畜禽養(yǎng)殖為主的五大產(chǎn)業(yè)覆蓋100%的貧困村、97%的貧困戶,將貧困戶發(fā)展的產(chǎn)業(yè)基地打造成網(wǎng)貨供應(yīng)基地。
農(nóng)產(chǎn)品電商推動農(nóng)產(chǎn)品增值提升貧困地區(qū)收入水平。農(nóng)產(chǎn)品電商把農(nóng)產(chǎn)品賣得更 遠,高效率在全網(wǎng)進行需求匹配,為貧困地區(qū)山貨找到了愿意支付更高價格的消費者,同時也形成了農(nóng)產(chǎn)品品牌溢價。
秀山縣依托“武陵生活館”線下服務(wù)平臺本地集貨,網(wǎng)銷土雞蛋零售價格達到3元/個,農(nóng)戶分配到的價格從以往1元/個增長到了1.6元/個。
近三年通過電商賣出價值12億元的農(nóng)特產(chǎn)品,培養(yǎng)農(nóng)村電商從業(yè)人員1.5萬人,帶動1萬余貧困戶精準穩(wěn)定脫貧。
豐都縣借助農(nóng)產(chǎn)品電商著力發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)打造“恒都牛肉”品牌,在網(wǎng)絡(luò)零售市場價格向高端品牌看齊,自2016年6月恒都農(nóng)業(yè)與京東商城開展合作以來,生鮮牛肉月均銷售額超千萬,為全縣進一步發(fā)展肉牛提供了動力,帶動全縣40%左右的農(nóng)戶增收,其中貧困戶0.8萬戶,戶均增收約3000元。

四、存在的問題
2017年重慶農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展取得可喜的成績,但與農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展水平靠前的兄 弟省份相比、與產(chǎn)業(yè)界領(lǐng)跑的市場主體實踐相比,產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在一些突出問題
1、“好的不多、多的不好”矛盾依然突出
一方面,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī);潭群徒M織化程度還較低,“小特優(yōu)鮮”特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn) 量不多。
例如莼菜作為珍貴的野生水生蔬菜,被譽為“水中人參”,石柱作為目前全球集中人工栽培的最大基地,種植面積不到2萬畝;作為錯峰上市的晚熟柑橘,可以避免與11月至12月成熟的市外中熟柑橘“短兵相接”,在種植技術(shù)、種植面積上還需要更大的投入。