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重陽佳節(jié)正是外出登高游玩的好時(shí)節(jié)，像農(nóng)村山頭花草叢生，空氣清新，因而受到了不少游客的青睞。但要說最抓人眼球的還是各類奇形怪狀的野花野果，尤其是一些兼具獨(dú)特價(jià)值的，目前都已成為市場(chǎng)上的新寵。比如今天小編要介紹的龍葵，有的地方也叫黑星星、黑姑娘、地泡子等。當(dāng)然此龍葵并非是《仙劍奇?zhèn)b傳》里劉詩詩扮演的龍葵，而是一種一年生草本植物。其果實(shí)像葡萄，口感酸甜，兼具藥用，在我國各地均有分布。由于龍葵果型小巧美觀，也有人專門挖來種在盆里觀賞。下面小編就帶大家來詳細(xì)來了解下龍葵。

龍葵的市場(chǎng)價(jià)格

龍葵以其靚麗的果實(shí)最先被人們所認(rèn)識(shí)，而后它的養(yǎng)生功效才逐漸被人所發(fā)掘，因此這一小眾品種也逐漸受到更多的市場(chǎng)關(guān)注。但由于龍葵分布廣泛，產(chǎn)量穩(wěn)定，因此其市場(chǎng)行情通常較為穩(wěn)定，價(jià)格也不算太高，一般也就5-6元一斤的樣子，而品質(zhì)較好的話，或者是產(chǎn)地的差異，賣個(gè)十幾塊一斤的價(jià)格也是有的。另外，如果作為藥材售賣的話，價(jià)格就要略貴一些。

龍葵要怎么吃？有何營養(yǎng)價(jià)值？

龍葵的漿果和葉子均可食用，尤其是龍葵果味道酸甜，果汁量大，很多人都喜歡摘來吃。但要提醒大家的是，龍葵里面含有龍葵素、龍葵堿等有毒物質(zhì)，過量食用的話會(huì)引起頭痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，所以一定不要吃未成熟的果子。

而自然成熟的龍葵果可以生吃，而且生吃的時(shí)候能為人體補(bǔ)充豐富維C，還能讓人體吸收大量多糖、植物蛋白，以及豐富的氨基酸等，可起到清熱解毒、利水消腫、止咳平喘、降低血糖等功效和作用。不過龍葵性寒，生吃以不宜過量，最好的吃法還是將煮熟后食用，可以加入白糖進(jìn)行煮制，增加其甜味，然后慢慢熬成果醬密封保存。這樣就能隨吃隨取，而且也更為的安全。

龍葵的市場(chǎng)前景

從價(jià)值上來說，龍葵雖不同于葡萄，但也不比葡萄差，同樣也具備觀賞、食用和藥用于一身的特點(diǎn)。不僅如此，龍葵的加工性也不錯(cuò)，可加工成飲品、果酒等，而且，龍葵而且鋅、鐵含量較高，可填補(bǔ)無鋅、鐵水果的空白，在市場(chǎng)上很受歡迎。

另外，龍葵的藥用價(jià)值較高，在推崇健康養(yǎng)生的今天，龍葵這一野生植物資源也引起各界的高度重視，因此市場(chǎng)前景還是不錯(cuò)的。但由于龍葵的分布確實(shí)廣泛，導(dǎo)致它的價(jià)格行情不會(huì)太高，所以有種植想法的朋友就一定要三思而后行了，最好是有良好的銷售渠道保障，這樣才能賺取收益。

龍葵的種植技術(shù)

1、地塊選擇

龍葵適應(yīng)能力強(qiáng)，對(duì)于土壤的需求并不嚴(yán)格。但若想種出優(yōu)質(zhì)龍葵，最好是以沙壤土為主的地塊較為適宜，PH值在6.5和7.5之間。當(dāng)然種植地塊也需具備疏松透氣、排灌方便等特點(diǎn)，便于后期管理。

2、整地施肥

整地要做到深翻松土，最好是將土地整好之后撒上一層肥料然后再重新將土地翻一遍，然后起溝做壟，同時(shí)曬土工作完成后，即可待播。

3、播種育苗

可采用直播的方法，播種的時(shí)候盡量稀播，行距30-35cm，每穴2苗。這樣到時(shí)長(zhǎng)出的幼苗會(huì)比較粗壯，同時(shí)也方便移栽。播后到出苗的這一段時(shí)間要不間斷的澆水，等到幼苗長(zhǎng)到6-7cm的時(shí)候就可以移栽了。

4、田間管理

移栽成活之后就要開始促苗，主要是撒一些尿素，促使幼苗生長(zhǎng)開花。而龍葵開花時(shí)期需肥量大，此時(shí)為保障肥力要追施一些鉀肥和磷肥，農(nóng)家肥也可以。另外，要注意適時(shí)封頂，可促進(jìn)側(cè)芽生長(zhǎng)，延長(zhǎng)采收期。

5、適時(shí)采收

每次采收嫩梢后，可留下底部的一些新的枝葉，然后施加一些尿素來促進(jìn)枝葉的生長(zhǎng)，生長(zhǎng)后形成新的嫩梢又可采收上市。這樣一采收一次追肥一次就可以連續(xù)不斷采摘嫩梢上市，龍葵一年一般可以采收三四個(gè)月。

以上就是有關(guān)龍葵的全部?jī)?nèi)容介紹�？偟膩碚f，龍葵在我國農(nóng)村地區(qū)隨處可見，其果實(shí)美麗，外觀誘人，生吃口感酸甜，而且富含營養(yǎng)。另外，龍葵也是一種著名的中藥，所謂“是藥三分毒”，因此掌握正確的食用方法非常重要。如今，龍葵的市場(chǎng)前景也逐漸被看好，種植的人也是越來越多，但做好市場(chǎng)分析，加強(qiáng)管理工作才是首要關(guān)鍵，盲目跟風(fēng)不可取。最后，想問大家有沒有吃過這一酷似葡萄的龍葵果呢？歡迎留言討論。