有沒有不臭的榴蓮(真正新鮮的榴蓮其實(shí)是不臭的)
| 發(fā)布時間： | 2022/11/11 15:04:30 | 人氣： | 943 |
泰國的榴蓮品種多達(dá)200多種，品種不一樣的榴蓮?fù)庥^口感都有很大的差異。
對于榴蓮，愛之者為之瘋狂，恨之者視如敝屣。因?yàn)樘厥鈿馕�，榴蓮也是飽受爭議的水果。有人愛臭的，有人喜歡無臭的。那有沒有無“臭”的榴蓮呢？
在2007年有媒體報(bào)道，泰國農(nóng)業(yè)部高級農(nóng)業(yè)學(xué)家頌波·松斯里博士歷經(jīng)30年研究，培育出了超過90個品種的榴蓮，其中包括一種“無臭榴蓮”。據(jù)稱最終命名為“尖竹汶1號”。
Pak Chong-Khao Yai 品種兼具甜味、干燥、柔軟的果肉，尤其是：它沒有強(qiáng)烈的氣味。是屬于備受歡迎的金枕頭品種的一種。不是說完全沒有味道，只能說是沒有強(qiáng)烈氣味榴蓮。“無臭”榴蓮來襲，你喜歡臭的還是不臭的呢？“無臭”榴蓮來襲，你喜歡臭的還是不臭的呢？
除了上面Pak Chong-Khao Yai榴蓮?fù)猓?998年，泰國園藝研究所的研究員 Songpol Somsri 成功地將野生榴蓮品種與研究中心內(nèi)的榴蓮嫁接，又經(jīng)過18年的觀察和分析，最終將這種沒有刺激味道的榴蓮命名為“尖竹汶1號”。
“無臭”榴蓮來襲，你喜歡臭的還是不臭的呢？
“無臭”榴蓮來襲，你喜歡臭的還是不臭的呢？
尖竹汶2號
除了尖竹汶系列外，距離曼谷491公里意為“北方之地”的程逸府，是位于泰國北部下游的一個府，榴蓮也是程逸特產(chǎn)，這里的琳榴蓮（LinLapLae）有一種特殊清香，殼厚，果肉小，整體形狀偏長。果殼顏色比其他榴蓮更綠，每個子房之間溝壑縱橫，從底部看過去像朵花。
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