金銀花是一種忍冬科植物花蕾，干燥后具有清熱解毒，疏散風(fēng)熱的功效，可用于治療腫痛、丹毒、感冒、溫?zé)岚l(fā)病等。除藥用外，金銀花還廣泛用于食品、化妝品及保健品等，是一種藥食兼用的中藥材品種。統(tǒng)計(jì)，我國(guó)金銀花種植面積約120萬畝，在山東、河南、陜西、河北、重慶、四川、湖南、湖北等地均廣泛種植。
1金銀花的收獲技術(shù)要求
采收期：金銀花花期較長(zhǎng)，宜采期為5～6月，雖秋季亦常開花，但由于藥用成分含量不足，且產(chǎn)量不大，因此一般不予處理。
采收時(shí)間：當(dāng)金銀花的花蕾上部膨大、由綠變白但尚未開放時(shí)進(jìn)行采收最為適宜。采收期內(nèi)一天中的最佳采收時(shí)間是清晨和上午，此時(shí)采收花蕾不易開放，養(yǎng)分足、氣味濃、顏色好。
采收及處理方法：金銀花的采收要求不帶幼蕾，不含葉子等雜質(zhì)，采摘時(shí)盡量放入干凈且透氣性良好的收集裝置內(nèi)，少量或攤開放置，嚴(yán)禁大量堆放，且放置時(shí)間最長(zhǎng)不要超過4小時(shí)。
2金銀花的收獲現(xiàn)狀
在收獲環(huán)節(jié)中，機(jī)械化采收多為一次性收獲，對(duì)于花期不一致、開花位置不統(tǒng)一、采摘要求嚴(yán)格的金銀花來說，大型機(jī)械化作業(yè)極難實(shí)現(xiàn)，因此目前仍多以人工采摘收獲和小型輔助設(shè)備作業(yè)為主。
人工采收：
自我國(guó)有金銀花藥用記錄起的3000多年以來，金銀花的收獲完全依賴于人工作業(yè)。由于金銀花單體花的花期短，花蕾初開后必須馬上采收，且花沿枝條圓周自下而上逐漸開放，需要逐批逐個(gè)收獲，因此只能靠雙手，類似人工采茶的方式進(jìn)行采摘。這樣就造成收獲環(huán)節(jié)勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低、時(shí)間長(zhǎng)且人工投入成本過高等問題，嚴(yán)重制約了金銀花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
對(duì)于一個(gè)熟練掌握采摘要求和技巧的農(nóng)民，每人每天的鮮花采摘量為8～10kg。為及時(shí)采摘符合要求的花蕾，避免因開花導(dǎo)致價(jià)格大打折扣，收獲高峰期，特別是每年的第一批花開花期每畝每天需要大量熟練勞動(dòng)力。在金銀花道地藥材產(chǎn)地的河北省巨鹿縣， 2020年采摘期鮮貨收購(gòu)價(jià)每千克為30元，而雇用人工采摘費(fèi)用每千克就需要15～18元，以此計(jì)算，僅收獲環(huán)節(jié)的人工作業(yè)費(fèi)用就占毛收入的一半，采摘成本高，耗時(shí)費(fèi)力。因此，急需高效的機(jī)械化設(shè)備來解決采摘這個(gè)瓶頸。
小型機(jī)械輔助采收：
目前，我國(guó)的金銀花機(jī)械化收獲剛剛起步，由于各地金銀花種植方式不同、樹形生長(zhǎng)各異，加之金銀花群體花成熟不一致，收獲機(jī)械尤其是大型設(shè)備的研發(fā)遭遇發(fā)展瓶頸。市場(chǎng)上有幾種小型采摘器械輔助人工作業(yè)，可以初步代替人工解決金銀花的采摘效率低的問題。相對(duì)于純?nèi)斯げ墒�，一人操作一臺(tái)小型采摘機(jī)可以提高效率3～8倍，即便如此，對(duì)于大面積種植金銀花的種植戶而言，小型采摘器械的作業(yè)效率仍難以滿足生產(chǎn)需求。
在小型采摘器械作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)，由于金銀花在整個(gè)枝條上自下而上開放，與葉片分離不明顯，易造成機(jī)械采摘含雜率偏高，需要回到場(chǎng)地后再進(jìn)行去除雜質(zhì)的處理工作。影響花類藥材產(chǎn)品價(jià)格的因素除藥性成分含量外，主要取決于花朵的完整性和外觀品相，而機(jī)械作業(yè)容易造成花朵受損，這也是花類藥材一直需要人工采摘的根本原因。
3金銀花機(jī)收急需解決的問題
金銀花的采收由于成熟后需馬上采摘，隨著農(nóng)村勞動(dòng)力短缺及用工成本增加，機(jī)械化收獲迫在眉睫。但是由于金銀花的種植模式不同、樹形不規(guī)范、花期成熟不一致等多方面因素的制約，影響了機(jī)械化收獲的推廣實(shí)施，急需農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相互結(jié)合，共同解決這個(gè)瓶頸問題。金銀花機(jī)械化收獲亟須解決的問題。
（1）培育宜機(jī)化作業(yè)的金銀花品種。培育樹形相似、花期一致、花蕾期長(zhǎng)且同向開放、宜機(jī)化采收的金銀花品種，便于機(jī)械化作業(yè)。
（2）形成統(tǒng)一種植管理標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范種植模式，地塊中留出機(jī)具作業(yè)道；統(tǒng)一樹形管理技術(shù)，枝條間保留足夠的空間，利于枝條花蕾一致性生長(zhǎng)，便于機(jī)械化操作。
（3）建立機(jī)械化收獲作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程或作業(yè)條件體系。通過建立收獲技術(shù)及作業(yè)裝備標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范生產(chǎn)效率、收獲損失、含雜率等關(guān)鍵指標(biāo)參數(shù)，引導(dǎo)科研和生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)的專用收獲機(jī)械。
金銀花機(jī)械化收獲在宜機(jī)化收獲品種選育成功并推廣后，收獲機(jī)械可向中型乃至大型化發(fā)展。在半機(jī)械化收獲技術(shù)成熟后，伴隨著金銀花品種的改良，部分機(jī)型可由人工輔助作業(yè)向自動(dòng)化、智能化方向發(fā)展。
