“看這長(zhǎng)勢(shì),今年的羊肚菌一定有個(gè)好收成!”近日,重慶奉節(jié)龍橋鄉(xiāng)龍橋村傳來(lái)喜訊,該村通過(guò)三年努力試種的羊肚菌取得成功。
記者在位于龍橋村食用菌種植基地的羊肚菌種植大棚看到,一朵朵呈灰褐色小傘狀的菇朵探出小腦袋,惹人喜愛(ài)。
龍橋村海拔1500米至1900米,是奉節(jié)縣的一個(gè)偏遠(yuǎn)的高山鄉(xiāng)村,產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)較弱。而這里年平均氣溫10.4℃,最高月7月平均氣溫20.1℃,給食用菌的發(fā)展提供了良好的環(huán)境。
“羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用,市場(chǎng)前景廣闊。”龍橋村村支書(shū)李官斗熱情介紹說(shuō)。為此,該鄉(xiāng)充分利用當(dāng)?shù)貧夂騼?yōu)勢(shì),因地制宜,開(kāi)始試種羊肚菌,帶領(lǐng)群眾增收致富。
說(shuō)干就干。從來(lái)沒(méi)有和羊肚菌打過(guò)交道的他們,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)查閱資料并到羊肚菌種植場(chǎng)學(xué)習(xí)等方式,了解羊肚菌的生長(zhǎng)環(huán)境、價(jià)值、管理、加工等情況,精心管理、不斷嘗試,終于見(jiàn)到了效益。
“羊肚菌菌種培育的最適溫度為10~20℃,對(duì)土質(zhì)、溫度、濕度等生長(zhǎng)環(huán)境有著很高的要求,達(dá)不到要求可能顆粒無(wú)收!崩罟俣氛f(shuō),“羊肚菌收益快,效益高,非常適合我們村去種植。”
為提高羊肚菌菌種培育成功率,龍橋村利用當(dāng)?shù)厣蕉础岸臎觥钡奶烊粌?yōu)勢(shì),在山洞里進(jìn)行前期菌種培育,待菌種培育成功后再移栽至大棚種植,這一菌種培育方式,既提高了羊肚菌種植成活率,又降低了菌種培育成本。
“這批羊肚菌于去年10月開(kāi)始試種,共有10畝,6月初開(kāi)始大量采摘,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)能達(dá)600-700斤,年產(chǎn)值將達(dá)到30余萬(wàn)元。” 李官斗說(shuō),目前正值羊肚菌出菇階段,經(jīng)過(guò)三年的反復(fù)試種,如今終于成功了,真的很開(kāi)心!