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大足黑山羊養(yǎng)殖場是一家由返鄉(xiāng)農(nóng)民工承辦的養(yǎng)殖廠。主要養(yǎng)殖重慶大足縣地方保護品種--大足黑山羊.本品種已成功的被列入《國家畜禽遺傳資源名錄》.大足黑山羊具有毛色純黑，無雜毛，遺傳穩(wěn)定；體型符合良種肉羊的特點，而且體格較大，成年公母羊體重分別為53.86公斤和40.04公斤；生長發(fā)育快；繁殖性能高，多胎性十分突出，產(chǎn)羔率在250%以上，母羊基本可以做到2年3胎；抗病力強；肉質好等，有別于其它區(qū)域黑山羊的品質、特征，構成了“大足黑山羊”的獨特性。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務。

黑山羊肌纖維細，硬度小，肉質細嫩，味道鮮美，膻味極小，營養(yǎng)價值高，蛋白質含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，膽固醇含量低，比豬肉低75%，比牛肉和綿羊肉低6 2%，含人體必需氨基酸15種以上，尤以谷氨酸含量高，達11.03%。具有滋陰壯陽、補虛強體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效，特別對年老體弱、多病患者有明顯的滋補作用，老幼皆宜。