重慶火鍋食材批發(fā)哪家服務(wù)好？重慶火鍋食材供應(yīng)商，重慶掌上鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司，重慶火鍋食材供應(yīng)商，是西南地區(qū)專業(yè)特色火鍋菜品配送中心，我司在巴南區(qū)有中心站，主城九區(qū)各有分店�，F(xiàn)有員工30余人，主營各類火鍋特色菜品批發(fā)和配送。我中心團(tuán)隊在火鍋菜品上有十幾年的研究，與重慶500多家火鍋店長期合作。對火鍋菜品的質(zhì)量有著出類拔萃的研究。 公司以為消費(fèi)者生活提供便利為己任，現(xiàn)代與健康的生活方式，建立科學(xué)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)線，為消費(fèi)者提供高質(zhì)、新鮮、安全的商品與服務(wù)，滿足消費(fèi)者對火鍋食材的購物需求。

吃火鍋基本連菜單都不需要看，張口點(diǎn)的永遠(yuǎn)都是毛肚鴨腸腰片金針菇藕片·····幾乎不會更換菜品，就好像每次吃火鍋都是吃的一樣的，只是換了個地方而已。

然而，火鍋如此美味，簡直就是上天賜給人類的禮物。怎么可以錯過那么多不同的嘗試。今天重慶掌上鮮小編就要分享那些讓人驚為天人，淚流滿面的食材。

當(dāng)然，只保證讓人驚為天人，不保證一定流淚！

首先提名蝦滑，一種蝦泥制品，主要以蝦肉為原料，輔料有魚和肉。蝦滑和火鍋的搭配簡直是超級無敵的棒，又彈又滑又嫩天生自帶鮮甜，加上火鍋底料的鮮香，可以說吃完一個還想第二個，可以說：蝦滑口中嚼，心中在咆哮！

當(dāng)然，在家也是可以做起來，買來新鮮的活下，剝殼斬茸，加入提前泡好的蔥姜水去腥味，加入一個蛋清和少許鹽雞精攪拌，最后加上生粉，放進(jìn)冰箱冷藏室1-2兩小時取出。食用時用小勺子舀成球煮食就可以了。

其次必須要點(diǎn)名表揚(yáng)菌中皇后——竹蓀。自古就被列為“草八珍”

營養(yǎng)豐富，香味濃郁，其網(wǎng)格狀的形態(tài)能充分吸收火鍋麻辣鮮香的味道，本身又香氣撲鼻，鮮美異常，在吃火鍋的時候能同時有辣和鮮的體驗(yàn)絕對是驚為天人的！最最重要的是它居然還像牛肚、黃喉一樣有爽脆的口感，而且時間更好控制，時間煮短點(diǎn)久點(diǎn)都是可以的。出紅油而不膩，涮火鍋而獨(dú)鮮，反正我吃過一次就停不下來了

最后要隆重介紹的就是脆肉皖，一種產(chǎn)于廣東省的魚類，因我肉質(zhì)結(jié)實(shí)、清爽、脆口而得名。“脆肉鯇”外形像草魚，而生物性異于草魚，需要特殊的烹調(diào)方式，如果像草魚一樣烹調(diào)，則煮不爛、嚼不動，筷子戳不進(jìn)，吃起來味道像吃橡膠。

雖然比較特別，但是這種魚放在火鍋里，表現(xiàn)就可以說的滿分！將魚肉切成小條狀或者抽刺打成薄片，放鍋中涮30秒左右就可以撈起食用。與一般魚不同的是，脆肉鯇不會煮一陣就軟和爛了，反而越煮越脆，用來燙火鍋簡直是驚為天人，怎么會有這樣變現(xiàn)滿分的魚肉��！

重慶火鍋食材批發(fā)哪家服務(wù)好？重慶掌上鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司歡迎大家前來咨詢。

重慶火鍋食材批發(fā)哪家服務(wù)好？重慶掌上鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司在行業(yè)錘煉多年，我們深知產(chǎn)品的質(zhì)量以及穩(wěn)定性是客戶的要求，我們對產(chǎn)品的原材料、外觀、包裝、運(yùn)輸、保存、使用方法、口感都進(jìn)行了細(xì)致的研究和改進(jìn)，并對生產(chǎn)、質(zhì)檢、出品、發(fā)貨等環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化管理。無論您是經(jīng)銷商還是終端，只要您需要，我們都愿意提供99%的服務(wù)。

聯(lián)系電話：13637725071

地址：重慶市南岸區(qū)南湖支路3號渝南凍品市場3樓14號