重慶渝北正宗火鍋食材供應(yīng)，重慶掌上鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司，重慶火鍋食材供應(yīng)商，是西南地區(qū)專業(yè)特色火鍋菜品配送中心，我司在巴南區(qū)有中心站，主城九區(qū)各有分店�，F(xiàn)有員工30余人，主營各類火鍋特色菜品批發(fā)和配送。我中心團隊在火鍋菜品上有十幾年的研究，與重慶500多家火鍋店長期合作。對火鍋菜品的質(zhì)量有著出類拔萃的研究。 公司以為消費者生活提供便利為己任，現(xiàn)代與健康的生活方式，建立科學(xué)統(tǒng)一的標準線，為消費者提供高質(zhì)、新鮮、安全的商品與服務(wù)，滿足消費者對火鍋食材的購物需求。
現(xiàn)在火鍋消費需求旺盛，街頭巷尾隨處可見火鍋店，但有的生意火爆，有的卻冷冷清清，其間原因許多，其間之一便是火鍋配菜，重慶掌上鮮通過多年成功經(jīng)驗總節(jié)，摸索出一套合適地方特征的火鍋配菜的隱秘�；疱伵洳擞袔追矫鏈蕜t，重慶火鍋食材配送師傅教你到當(dāng)?shù)剡M行挑選定菜;
1、跟據(jù)火鍋鍋底來配菜，鍋底的滋味不同湯出的菜滋味也大有不同，要跟據(jù)鍋底的特點來挑選合適的菜；
2、特征菜，每個地方都有當(dāng)?shù)乇容^有特征產(chǎn)品，挑選幾樣合適湯火鍋的做幾個特征菜，這種當(dāng)?shù)鼐湍苣秘洠惧X更低贏利再高；
3、定價是要害菜品的定價需跟據(jù)當(dāng)?shù)氐南M水平，同行的定價，來斷定一個有優(yōu)勢又有贏利的價格，一般菜品需求分類，比方70%的慣例菜品，20%高價贏利特征菜品，10%的賤價菜品招引客戶；
4、通過重慶100多家店每日的點菜率咱們能夠知道什么菜點得多，什么菜點得少，將點得多的菜做為主打菜品，點得少的菜下架，從頭研制新品；
5、跟據(jù)氣候變化不段推出不合適當(dāng)下氣候的菜品；
6、推出調(diào)配套餐供消費者挑選，有些客戶往往不知道自己喜愛吃什么，喜愛吃的就一兩樣過了就不知道應(yīng)該怎樣點菜，這種時候套餐就派上用場了，一個合理的調(diào)配，處理了消費者的糾結(jié)也為消費者為服務(wù)員節(jié)省了時間；
別的火鍋的菜品也是跟據(jù)原材料來挑選的，需求留意原材料的收購本錢，是否是當(dāng)?shù)厥召�，或者是外地進貨，能夠參閱火鍋配菜及原材料分類。
重慶渝北正宗火鍋食材供應(yīng)，重慶掌上鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司歡迎大家前來咨詢。
重慶渝北正宗火鍋食材供應(yīng)，重慶掌上鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司在行業(yè)錘煉多年，我們深知產(chǎn)品的質(zhì)量以及穩(wěn)定性是客戶的要求，我們對產(chǎn)品的原材料、外觀、包裝、運輸、保存、使用方法、口感都進行了細致的研究和改進，并對生產(chǎn)、質(zhì)檢、出品、發(fā)貨等環(huán)節(jié)進行了細化管理。無論您是經(jīng)銷商還是終端，只要您需要，我們都愿意提供99%的服務(wù)。
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