國家相關(guān)規(guī)定;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品的區(qū)別:
1、無公害農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展動機是立足于全面解決“餐桌污染”問題,建立放心基地,扶持放心企業(yè),為消費者提供放心產(chǎn)品,解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量中的最基本安全問題,滿足的是大眾消費。
2、綠色食品最初的發(fā)展動機是出口與內(nèi)銷兼顧,目標(biāo)是提高生產(chǎn)水平,滿足更高需求,增強市場競爭力;綠色食品的市場份額主要在大中城市部分高收入人群,同時也有一部分出口的市場份額。
3、我國有機食品最初是應(yīng)國外貿(mào)易商的要求而生產(chǎn)的,其開發(fā)都嚴(yán)格與國外有機食品接軌,有的是與國外相關(guān)機構(gòu)合作的,產(chǎn)品主要面向國際市場;有機是一個理性概念,注重保持良好生態(tài)環(huán)境,強調(diào)人與自然的和諧共生。
無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品了解:
有機農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)具有國際性,要求比較高。無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求比較低,更適合我國當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展水平,對于多數(shù)生產(chǎn)者來說,比較容易達(dá)到,也是農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量的基本要求。綠色食品比無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)涉及的內(nèi)容更豐富,標(biāo)準(zhǔn)要求更高些,例如,無公害農(nóng)產(chǎn)品環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)只對大氣、土壤、灌溉水的污染指標(biāo)作了規(guī)定,而綠色食品標(biāo)準(zhǔn)還對土壤肥力作了要求,對灌溉水中的大腸桿菌菌群數(shù)量也作了規(guī)定。
有機農(nóng)產(chǎn)品更加注重生產(chǎn)過程,在其生產(chǎn)和加工中絕對禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素、轉(zhuǎn)基因等人工合成物質(zhì);無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品(A級)允許有限制地使用限定的農(nóng)藥、化肥等人工合成的物質(zhì)。
綠色食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品對終產(chǎn)品都有明確的質(zhì)量與安全要求,有機農(nóng)產(chǎn)品沒有明確給出,只要求在檢測時參照相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。綠色食品還特別強調(diào)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)和營養(yǎng)的問題,有機農(nóng)產(chǎn)品和無公害農(nóng)產(chǎn)品未涉及這些。
有機食品介紹如下:
有機食品是指以有機方式生產(chǎn)加工的、符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并通過專門認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品,包括糧食、蔬菜、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。謝謝!