重慶全熟肥腸批發(fā)就找鹵小福
重慶全熟肥腸批發(fā),重慶鹵小福是一家專業(yè)從事豬副產(chǎn)品的工廠,擁有研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的多元化食品企業(yè),專注鹵制產(chǎn)品完整產(chǎn)業(yè)鏈,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各地。生產(chǎn)基地坐落于重慶市合川區(qū),占地1000余畝,擁有高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化生產(chǎn)車間6000余平方米,凍庫(kù)9000余平,公司建有全封閉無(wú)菌生產(chǎn)車間,引進(jìn)德國(guó)、瑞士等國(guó)具有國(guó)際技術(shù)水平的肉制品生產(chǎn)線。
重慶全熟肥腸批發(fā),鹵小福一直秉承“傳遞中華美食 傳承非遺文化”的使命,專注于各類鹵制品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。憑借多年持續(xù)不斷的創(chuàng)新性自主研發(fā),公司取得了明顯的技術(shù)優(yōu)勢(shì),解決了多個(gè)鹵制品行業(yè)的技術(shù)難題,實(shí)現(xiàn)了鹵制品的規(guī);a(chǎn),成為鹵制品行業(yè)的領(lǐng)跑者。
重慶全熟肥腸批發(fā),【火爆肥腸】
食材:鹵肥腸 400克,青椒 一把,大蔥 2根,甜椒 半個(gè),生姜 一塊,花椒 數(shù)粒,干紅椒 8個(gè)。
制作方法:
1.蔥切蔥段,大蒜老姜切片,干辣椒切節(jié);青紅椒洗凈去蒂去籽切菱形,肥腸我買的是全熟的。如果是生肥腸,正反面加入適量面粉和白醋揉搓5分鐘左右,每搓好一面,都要用清水洗干凈;里面一層翻出來(lái)后,要撕去肥油和膜;打理好的生肥腸要加料酒,姜等用水煮至用筷子一戳就透再切小段。
2.鍋里熱油,可以比平時(shí)炒菜稍微多一點(diǎn),放入花椒炒香,再將花椒鏟出不用。
3.下蔥姜蒜,炒出香味。
4.放入一大勺郫縣豆瓣,翻炒出紅油。
5.倒入肥腸大火爆炒。
6.翻炒過(guò)程中加適量生抽,白糖和料酒。
7.加入干辣椒,繼續(xù)煸炒至肥腸縮小,表皮略起皺,焦脆。
8.放入青紅椒,翻炒至斷生,加適量雞精,翻炒均勻后關(guān)火。不需要放鹽,郫縣豆瓣的咸味足夠了。
美味的火爆肥腸出鍋了,真的好吃到飛起,香濃可口,肥而不膩,超級(jí)下飯更下酒,老公吃不夠。做法簡(jiǎn)單,你也試試吧。
重慶全熟肥腸批發(fā),主營(yíng):鹵豬腸批發(fā)、豬蹄批發(fā)、豬排批發(fā)、豬耳批發(fā)、豬尾批發(fā)、豬皮批發(fā)、豬拱嘴批發(fā)、豬小肚批發(fā)、豬頭肉批發(fā)等。
聯(lián)系電話: 18623003454 17388243269